Une immersion complète dans les saveurs et l’atmosphère asiatique à Auterive 31 – au Sud de Toulouse.
Au début, on a longuement hésitait entre ouvrir un buffet à volonté ou un restaurant traditionnel. Aujourd’hui, Palais d’Asie est un restaurant Traditionnel Asiatique, il est important pour nous de choisir les bons produits et de privilégier le frais. On essaie de travailler au maximum avec des produits locaux et selon les arrivages, par exemple le canard et le bœuf. Nous sommes toujours à l’écoute de notre clientèle, on s’est beaucoup adapté. On essaie de répondre aux goûts de nos clients.
Une de nos spécialités de la maison c’est le Canard laqué, mariné avec de la confiture de prune maison.